11/11/10

MALATOS

Cuando se empiezan a ver estas estampas por aquí, sabemos que comienzan los catarros y las toses.



LAS TOSES

En función de su origen, la tos se divide en cuatro grandes grupos:

.- Productiva. Es aquella tos con expectoración con la que se escupe o esputa(*)expulsando la mucosidad.

.- No productiva. Tos seca, sin expectoración.

.- Aguda. Es aquella que el organismo utiliza como mecanismo de defensa para eliminar los agentes extraños e infecciosos, y normalmente desaparece por sí sola en un máximo de dos semanas. Sus causas más frecuentes son las alergias, los atragantamientos y distintas infecciones como la rinitis, la faringitis, la otitis o la sinusitis. En estos últimos casos aparece acompañada de fiebre, dolor de cabeza u oídos y mucosidad nasal.

.- Crónica. Cuando la tos se mantiene durante más de tres semanas entra dentro de esta categoría. Entre otros, sus orígenes más frecuentes son el tabaco, el asma, las infecciones pulmonares complicadas, la contaminación, las bronquitis crónicas, la insuficiencia cardiaca, etc.


Lo mejor para la Tos es beber mucha agua,lo que favorece la expulsión del moco, y en las farmacias venden mucolíticos y expectorantes.







LOS COTARROS


El Puente de Malatos es un hermoso puente de piedra peatonal, que atraviesa el río Arlanzón entre el Paseo de la Isla y el Parque del Parral construido en 1165.
De siempre ha sido un elemento importantísimo en el Camino de Santiago a su paso por Burgos, ya que permitía atravesar fácilmente el río una vez atravesada la ciudad. Los peregrinos jacobeos y caminantes llegaban a él tras salir por la Puerta de San Martín y atravesar el Barrio de Fuentecillas.
El nombre de puente de Malatos parece que proviene de su proximidad al famoso Hospital del Emperador, fundado en 1085 por el rey Alfonso VI para acoger leprosos o malatos.A lo largo de su historia se reconstruyó en distintas ocasiones, siendo especialmente significativas las transformaciones que sufrió en los siglos XVI y XVIII.



El futuro Complejo Asistencial Universitario para el que no hay médicos


Antigua Universidad de Medicina trasladada a Valladolid donde viven(DPM) los que no quieren conceder los estudios universitarios a la UBU. Lo cierto es que ellos que son unos vejestorios no volverán jamás a la Universidad. Pero,¡Que hagan cárceles! Por si acaso.


YA




(*) En la afamada Casa Ojeda siempre ha habido "esputideras" a la entrada y cuando vivían los Franco en la ciudad ponia un cartel de reservado. "Aquí solo esputa la mujer de Franco".
Para el pueblo llano unicamente indicaba "Prohibido escupir cuando esté llena la esputidera".
Ni que decir tiene que siempre estaban a rebosar (dada la exquisita educación burgalesa), y la opción que te quedaba cuando ya habías comenzado a lanzar el lapo era absorber de inmediato con el riego de que llegase a contactar con el resto de fluidos y llevarte absorbiendo lo que no era tuyo.
Verídico
¿ Y la enferma espectora?. ¿Qué quiere decir, doctor?
¿Que si expectora, que si esputa?
Bueno, es un poco ligera de cascos pero es buena chica.


http://www.marca.com/2010/11/12/mas_deportes/deportes_aventura/1289548562.html
Ejemplo de superación de la fibrosis quística

6/11/10

LA CHUPASANGRE


Phallus Ravenelli. NO comestible


Boletus Edulis cojonuti

La chupasangre, también llamada camaleón rojo es el Boletus Felleus que es un hongo venenoso y no hay que confundir con el Boletus Edulis (comestible) de la foto.




Lactarius deliciosus.

Rovellon para los catalanes, Nícalo o Níscalo, y no hay que confundir con el Lactarius Salmonicolor que también es comestible, pero mucho menos con los venenosos Lactarius Bresadolanus, Porninsis o Torminosus. Y cuando no hay, no hay, pero cuando haya se repartirá.



Sin salir al monte nos podemos encontrar otros Hongos. Patógenos y que producen enfermedades en los hombres llamadas Micosis.
Los hongos vaginales son causados por el hongo Candida Albicans.
En el hombre se llama Balanitis y se puede transmitir por contacto con la cándida Vaginal.
Si se localiza en el interior de la boca se llama Muguet.

Nada de esto es comestible en temporada de floración.

Según los expertos todo hongo es susceptible de causar algún tipo de daño hepático, incluidos los champiñones.
Aunque es dificil negarse a un buen plato de setas. Degustar, por ejemplo una ración de Amanita Caesarea es una delicia, y piensas,bueno estuvo mientras duró, mirando fijamente a los ojos de quien te las sirve.Al cabo de unos días te acuerdas de la jodía Oronja verde, Amanita Phalloides y le haces una pedorreta, pero cuidadín.

Amanita Caesarea

Personalmente me gusta recoger la Pleurotus Eringii, la seta de cardo, y cuando no es temporada la Ostreatus de vivero.

Y tampoco hay que confundir con las venenosas Clitocybe, Clitocybeb Cerusata o Clitocybe Hidrogramma, ahora bien, bien limpito nos podemos comer un Clitopilus Prunulus o un Clitocybe Infundibuliformis.

Se me olvidaban las guarras Balanopostitis Candidiásica Psedomembranosa y las Balanopostitis Candidiásicas papulo-postulosas producidas por hongos en los hombres.




Pleurotus Eringii

Siguiendo con el peligro de las setas, cuentan que al comer una trufa alguien perdió varios dientes pues en su interior había , nada menos que una moneda,pero lo más destacable es la cantidad de personas expertas que mueren cada año en la temporada por comer setas o tiene lesiones irreversibles.



Os presento mi cena. ¿Serán comestibles?
Pues ya es demasiado tarde


Lo mejor, siempre, es consultar con los expertos
Sociedad Micológica

3/11/10

100 years ago

¡¡¡Qué poco hemos cambiado!!!

LOS PECOS






En el año 2016, una ciudad de Polonia compartirá con una española, que ojalá sea BURGOS,la designación de Capital Europea de la Cultura. Para Burgos es importante estrechar lazos con las ciudades de Polonia que aspiran a ser Capital Cultural Europea en 2016.Será importante la implicación activa de todos los burgaleses que aporten sus ideas, conocimientos y experiencia, y la provincia no debe ser ajena a esta suma de propuestas.
Las ciudades polacas que presentan su candidatura a la capitalidad europea son: Gdansk, Lublin, Lodz, Poznan, Torun, Szczecin, Wroclaw, Varsovia, Katowice y Bialystok.
Bueno, pues Polonia es uno de esos paises llamados PECOS, junto a otros países de la Europa Central como Yugoslavia, Albania, Macedonia, Croacia, República Checa, Eslovaquia, Hungría, Rumania y Bulgaria, Ucrania, Bielorrusia, Moldova y países del Cáucaso: Georgia, Armenia y Azerbaiyán.
El denominador común de casi todos estos paises es la la pobreza, sufriendo los efectos desastrosos de medio siglo de comunismo,aspirando a ser Estados miembros de la Unión Europea.

La UE es un club de élite de 27 países miembros, lo que podriamos llamar la Europa rica, la Europa Occidental.


Luego tenemos a los paises PIGS refiriéndose al grupo de países del sur de la Unión Europea cuyo denominador común es ser países de la periferia europea. Portugal,Irlanda, Grecia y España.

Los BRIC están constituido por Brasil, Rusia, India y China, economías emergentes.

A un nivel más bajo se encuentran los CAT, los DOGS, los GAL.

Pero a mi buscadme en los ROW

1/11/10

Bdoble Bdoble Bdoble, Arroba

Descubierto en Atapuerca el cráneo más antiguo de león



Es el caso más antiguo que se ha descrito de caza de un carnívoro de gran tamaño

Las marcas de corte que hay en una costilla y una falange prueban que el león fue devorado por humanos. El animal debía de pesar unos 400 kilos. Era un león de gran tamaño, mayor que el mayor de los leones actuales, probablemente un macho. Tal vez intentó apoderarse de una presa que los humanos de Atapuerca querían cazar. O tal vez fueron aquellos humanos que vivieron hace 350.000 años los que quisieron apoderarse de una presa del león. No hay modo de saber cómo empezó la lucha. Pero sí se sabe cómo acabó. Los humanos cazaron el león, lo despellejaron y se lo comieron.

Según los resultados de la investigación presentados en la revista Journal of Archaeological Science, diecisiete fósiles del león aparecieron en las campañas de 1998 a 2001 en el yacimiento de Gran Dolina. En aquella época Atapuerca estaba poblada por humanos de la especie Homo heidelbergensis, de la que derivaron los neandertales. Los fósiles estaban esparcidos en una superficie de unos diez metros cuadrados, lo que indica que el animal había sido desmembrado y distintos individuos se lo habían repartido.

Una costilla y una falange aportan pruebas de que fueron humanos quienes se lo comieron. En la costilla se aprecian marcas de cortes hechos para separar las vísceras y el tejido muscular. En la falange, más marcas de cortes hechos para retirar piel y tendones.

Que el león fuera un espécimen adulto y que en los fósiles no se observe ningún indicio de que estuviera enfermo invita a pensar que el animal no murió solo, sino que fue cazado. No había entonces en Atapuerca ningún animal capaz de matar un león con excepción de los Homo heidelbergensis y de otros leones, lo cual aporta otro indicio de que sus depredadores fueron humanos. En algunos restos del león se observan pequeñas marcas de dientes, que, según los investigadores, son de zorros que carroñearon los restos del animal cuando los humanos se hubieron saciado.

"No sabemos cómo la cazaron", reconoce Ruth Blasco, también arqueóloga del Iphes y primera autora de la investigación. La hipótesis más plausible es que varios Homo heidelbergensis atacaran al león, aunque Rosell y Blasco no descartan que un humano le cazara solo como hacen los masai en ritos de iniciación. Que lo cazaran no significa que los leones formaran parte de la dieta habitual de los Homo heidelbergensis.

Al igual que cualquier otra especie humana, eran omnívoros que combinaban alimentos de origen vegetal y de origen animal. Dentro de los animales, cazaban más herbívoros que carnívoros, pues resultaban más fáciles y menos peligrosos de capturar, y solían ser más grandes. En Atapuerca se han encontrado numerosos fósiles de ciervos y caballos que también fueron presas de los Homo heidelbergensis.

Los once años transcurridos entre el hallazgo de los primeros fósiles del león y la conclusión de la investigación se deben a que aparecieron unos 60.000 restos de animales en el nivel de Gran Dolina donde se encontraron los restos del león. Para Rosell y Blasco ha sido un trabajo de encontrar las agujas en el pajar.





Tras el rato largo que estuve admirando el cuadro de las "cebollas" en la exposicion de Pasion por Renoir en el museo del Prado, no conseguí llorar tanto como me han hecho llorar los comentarios de estos ciudadanos libres lectores de la Vanguardia, que tan poca fe muestran en la ciencia. ¿O será otra cosa la que quieren manifestar?

Serán fills de ....


.- Cualquier dia descubren el tío abuelo del Creador del Universo.

.-Por favor, ese leoncito seguro que se zampo a todo el poblado y cuando consiguieron matarlo ya era un abuelete!!!!!

.-Los humanos cpntra los leones, los humanos comían leones!!!!! muy bueno para hacer titulares para los incultos y muy malo para hacer ciencia. Menudo ridículo!!!

.-Dios no había leído el subtitular: "Las marcas de corte que hay en una costilla y una falange prueban que el león fue devorado por humano" estos que investigan atapuerta mejor que los releguen porque están como una cabra.

.-Espero que no nos digan que era un león muy empático que cuidaba de su manada entre ellos de un león tetrapléjico y mañana nos digan que era un león caníbal. Por favor no más incongruencias ni sobresaltos!!!!! calla que quizás era el león que se zampo a nuestros atapuertinos!!!!!!!

.-Los actuales españoles son descendientes de españoles que comian leones crudos. ¿es cierto que ahora comen toros de lidia semi, a medio término asados.


Estos descerebrados no saben que con la tecnología del mundo actual,la informática y sus redes sociales nos comunican a gran velocidad las tonterias que escriben, movidos por algun tipo de odio o envidia hacia Atapuerca, y no solo eso. Internet tiene memoria y es muy difícil eliminar, acumulando todos los datos. Así que más respeto hacia las investigaciones de Atapuerca y todo lo que ello supone de primacia de nuestros antepasados sobre ideologías políticas, religiones, nacionalidades, idiomas y espíritus ruhines, pues estamos hablando de cosas tan importantes como el estudio de la Evolución de la Humanidad.




Que el espiritu de Atapuerca os engulla y aparezcais en cualquier tribu remota del Africa tropical








El león hallado en Atapuerca pertenece a una subespecie de león que apareció en Europa hace unos 700.000 años y desapareció hace 300.000, denominada Panthera leo fossilis. Se trata de un tipo de león de gran tamaño que podía alcanzar los 2,40 metros de longitud (sin contar la cola) y superar los 400 kilos. Por comparación, los leones que viven actualmente en África (que pertenecen a la especie Panthera leo) raramente alcanzan dos metros de longitud y 250 kilos. Los leones como el de Atapuerca se alimentaban principalmente de herbívoros grandes y medianos. En su dieta abundaban, al igual que en la de los humanos de aquella época, los ciervos y los caballos. De ellos desciende el león de las cavernas europeo (Panthera leo spelaea), de 2,1 metros de longitud, que está representado en pinturas rupestres y esculturas prehistóricas, y que se extinguió hace unos 12.500 años.

24/10/10

HACIENDO PASTA

En clase de cocina nos explicaron una de las maneras de hacer pasta.Pasta fresca para comer, que para hacer de la otra pasta, el camino mas fácil en estos tiempos es afiliarse a un partido político de monaguillo y esperar a que corra el escalafón o se vayan forrando los veteranos.

En un bol ponemos 150 grs. de harina normal, medio vasito de agua de los pequeños, sal al gusto y removemos fuerte hasta conseguir una bola que no se pegue a las paredes del bol. La dejamos reposar durante media hora y con un rodillo sobre una superficie enharinada la extendemos hasta conseguir que la masa esté muy fina para cortarla a nuestro gusto con moldes o en tiras muy finas.
Y ya está lista para hervir en agua muy caliente durante diez minutos. La gracia está en la salsa que se le ponga. Si se quiere pasta al huevo se le pone a la hora de batir la masa y si se quiere pasta negra para acompañar un pescado se puede añadir tinta de chipirones.
Sencilo y barato.

En Burgos se encuentra la Fabrica Nacional de la Moneda y Timbre que produce desde hace más de 50 años papeles de la máxima calidad capaces de satisfacer a los clientes más exigentes del ámbito nacional e internacional. La calidad de su papel está avalada por los años de experiencia en la producción del mismo para productos clásicos de la entidad, como billetes de banco o documentos de identificación, así como por su larga tradición exportadora a imprentas de Billetes de todo el mundo. Las especiales características y dureza del agua del cercano rio Arlanzón le otorgan la calidad precisa.


De Burgospedia





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18/10/10

MADE IN VUZELA

El SACYL, servicio de Salud de por aquí, va a crear una Plataforma logística de Compras y una Comisión Central de Compras con lo que pretenden ahorrarse 25 millones al año en la adquisición de materiales para todos los hospitales y centros de salud de la región.Nadie duda del lugar donde se ubicará este proyecto. No, no será en Soria.






Van a conseguir Vaciar la región en faVor de Vucela,Vilipendiando al resto de Víctimas.
Estos Vagos Valorarán las Ventajas y Virtudes del Vencedor y aVituallador de las Vacunas para los Virus. Votarán desde los Vehículos para Ver Valles, Villorios y Vaguadas Vacios, que comprarán Verdosos y con Ventilación para los Vahos, hasta las galletas Varía y la leche de Vaca, pasando por las Vendas,las Vatas y las Vragas de las enfermeras. Su Voracidad no tiene Vacación y no Vacilan, ni les da un Vaho porque se Vea la Ventajista Vergüenza de estos Viejos Vulgares, Vanidosos y Vengativos de la Vuena Vidorra, hacia Vuzela. Se hacen los Valentones porque tiene el Vocyl, pero no tienen ninguna Valia estos Villanos de cargo Vitalicio.





Ante tanta Violencia y Vileza hay que Vocear con Vuen Volumen que nos dejen Volar y desVincularnos de este Vodrio, que nos toca la Vulva y persigue nuestra Voladura, y no darles ningún Voto, que nos deVuelvan lo que nos Volatilizaron,que no nos Vapuleen más, pues tendremos que poner a nuestras Vellas,Velo.No es Vocear por Vocear, ni vamos a hacer una Voladura de vuestro Valladar, pero ésto hay que Vocearlo, coger el Volante y acaVar con tanto ViVo como ViVe en Vucela.





Con lo que me gusta a mi la V