DE TAL PALO, CIEN ASTILLAS

La Genética nos ha proporcionado un bebé medicamento,con un perfil genético idéntico al de su hermano. Se trata de una niña, Estrella, que ha venido a este mundo para salvar de la muerte a su hermano que padece una anemia congénita severa por aplasia medular y necesita un trasplante para sobrevivir.
Esta clonación se realizó desde células de su hermano.


La genética nos permitirá realizar copias de los personajes que más deseemos. ¡Quisiera que mi niño fuese un Cristiano Ronaldo! ¡Me pido un Eduard Punset!


¿Y si la Pepsi quiere clonar a la Coca-Cola?




Desde luego por mucha admiración que tenga por, por ejemplo, Whitney Houston no querría que nadie desapareciese con una trágica muerte como la suya.Por lo tanto, para mí no es "cronable". Ni ella ni tantos y tantos que han disfrutado de un gran talento artístico para hacer disfrutar al resto de humanos y, o bien por la "enfermedad" de la droga o por puro egoísmo han decidido hacer de su vida lo que han querido. ¿Hasta qué punto se puede hacer "éso", cuando estas estrellas están dotadas de un talento tan grande y dejan huerfana de su arte a una humanidad tan necesitada de ellos?

No me gustaría que saliesen clones, envueltos en escándalos, depresiones, drogas, como les sucedió a Elvis Presley,Fredy Mercury,Amy Winehouse,Jim Morrison,Jimi Hendrix, Michael Jackson, Janis Joplin, y a una decena más de nombres que un día o una noche pusieron punto final a una vida cargada de éxitos y de miedos que pudieron con ellos.

Así que cuando escucho su música o veo sus películas, lo hago con especial disgusto y se me escapa aquello que dijo una de nuestros intelectuales en el funeral de Antonio Flores, hijo "¡Me cago en la droga!"


¿Y ahora qué clonamos? ¿ Blancos o de color? ¿Más hombres que mujeres?
¿Más listos? ¿Hacemos idiotas? ¿ Más científicos?
¿Políticos? Yo ya he solicitado para mi barrio una reprodución exacta de las últimas diez mil chicas de Playboy.

¿Y ciudades se podrían clonar?


OTROS BURGOS SON POSIBLES.BURGOS MEXICANO.¿CON CUAL OS QUEDAIS?


BURGOS FILIPINO


BURGOS ITALIANO

LLEGARÁ EL VERANO, YA VERÁS

Orbaneja del Castillo (Burgos)





Escuchar hasta el final



Pedrosa de Tobalina (Burgos)


Las Pisas (Burgos)




Playas desconocidas en Burgos.


Siempre que llueve escampa, no siempre vamos a tener estos negros nubarrones encima de la cabeza, y el Verano no falla a la cita. ¡¡¡ ÁNIMOS !!!

LA MAS FEA

Hay quien se obsesiona por su aspecto corporal preocupándose por defectos mínimos de un modo exagerado. Tiene un Trastorno Disfórmico Corporal. Es un Dismorfofóbico. Son pacientes adictos a la cirugía de un modo insaciable. Son pacientes hipocondríacos.Y se da tanto en hombres como en mujeres, aunque ellas son más de compararse con otras mujeres.


La jubilación de la Fea, la guapa la desea.¡Cómo hemos cambiado!


Las, generalmente bellas mujeres argentinas, se sienten "incómodas" dentro de su propio cuerpo y algunas hasta se deprimen por los presuntos defectos que les devuelve el espejo. Quisieran parecerse a Catherine Fulop, Jennifer López, Angelina Jolie,a las actrices argentinas Araceli González y Juana Viale,o a Shakira.
La belleza es un concepto subjetivo. Las brasileñas con celulitis y sobrepeso, no dudan en pasearse, en plan modelo de pasarela, por las playas de Rio de Janeiro con diminutos bikinis.




La Sede de la Junta de Castilla en León en Burgos es la sede mas FEA de entre todos los edificios publicos de toda Europa.
La sede más FEA está hecha con ladrillos caravista y con puerta y ventanas. ¡YA!
Es tan FEA como pegar a un padre con un calcetín sudado.






ES UNA SEDE MUY FEA, LA MIRES POR DONDE LA MIRES.



Y no creo que sea una cuestión de botox o de bisturí. Necesitaría una sesión de Solarium. Sí, que quedase solamente el Solarium. El solar como estaba antes.

¿A que es FEA?

¡¡¡GOL!!!... EN LA CATEDRAL

Y así hasta ocho veces gritaban alborozados esos intelectuales de periodistas deportivos: ¡¡¡¡GOL, GOL, GOOOOOLLLLL!!!...en la Catedral. El valiente, humilde y heróico Deportivo Mirandés había sido eliminado en una de las semifinales de la Copa del Rey por el Bilbao (6-2).¡No te jode!. Solo les faltó sobornar al árbitro para imponerse a un equipo de fútbol que está dos divisiones más abajo. Salieron con el equipo de gala ante una afición enardecida y jugando a tope.Hasta aquí lo que me parece absurdo.
Lo que me parece ya de bilbainada.
.- A mí no me hables que yo soy vasco.
.- Bueno, tranquilo, que te lo contaré despacito para que lo entiendas.

¡CATEDRAL! Llamar Catedral a "eso" es, por lo menos, pretender ser un "Fanfa" de Bilbao, ¡aivalaostia!, ante las estancias divinas.Contais para ello con el babeo de una Hor-Nada (de nada) de periodistas deportivos que hablan muy deprisa y no tienen que tener mucho tiempo para el pensamiento.

¡Llamar CATEDRAL al asilo de San Mamés!

San Mamés no respeta siquiera las normativas legales ni de la competición nacional ni de ninguna competición europea, pero como os protege el Sr. Villar!
Será porque juegan "leones".¡Paatxi!!!


Lo vamos a dejar en ¡ERMITA!. La Ermita de San Mamés.




¡¡¡ ESTO ES UNA CATEDRAL !!!




Máxime, ahora, que luce en todo su esplendor, una vez concluidas ya las obras de limpieza de la Catedral de Burgos,patrimonio de la Humanidad, tras 18 años de trabajos ininterrumpidos y más de 50 tanto en el exterior como en el interior del templo y con una inversión de más de 15 millones de euros.

TODO POR LA PATRIA

Todos sabemos lo que es un TODO, y lo de la PATRIA se suele referir a la tierra natal de los padres de una persona, a la cual se siente ligado afectivamente sin necesariamente haber nacido en ella. Así que también vale aquello de "Todo por el pasaporte".

El lema ha acompañado a nuestras Fuerzas Armadas queriendo expresar que estarían dispuestos a poner en peligro sus vidas por su Patria.




De ello podemos dar fe en Burgos donde hemos contado con la existencia simultánea de 16 cuarteles del ejército entre los años 1957 y 1963. Nos decían Ciudad de militares. Valladolid se va llevando poco a poco estas unidades militares.


Uno que "defendió" a su Patria cuando la mili era obligatoria,anda algo perdido por los límites que cada persona patria pone a su autonomía, pueblo o ciudad, e incluso por las connotaciones políticas e ideológicas.

Esta es la insignia donde me tocó "servir a la Patria"








Ahora, nuestros uniformes militares, ya profesionales, se dedican a labores humanitarias bajo los mandos de la OTAN o la ONU, o a catástrofes naturales, y espera una respuesta adecuada si un día tocase defender a la Patria, pues como alguien dijo "La milicia no es más que una religión de hombres honrados."

LEER UN HUEVO

La librería más antigua de España se encuentra en Burgos y se llama Hijos de Santiago Rodríguez, en honor a su fundador, Don Santiago Rodríguez Alonso (1829-1891).

Fue fundada en 1850 junto con la casa editorial y el taller de impresión, cuando Don Santiago tenía la edad 21 años.



Su logotipo es la representación de Minerva, diosa de la sabiduría, las artes, el pensamiento y símbolo del progreso intelectual, siendo su lema “La escuela redime y civiliza”, como resumen de su filosofía empresarial.
Arrancó con su capital familiar y situó la librería en la zona más nueva y residencial del Burgos de aquel momento, la calle Laín Calvo, donde estaría hasta 1960. La editorial contó con los mejores autores e ilustradores del momento, y el propio fundador, escribió alguno de los primeros libros que se publicaron, así como también lo hicieron algunos de sus descendientes.

Le siguió al frente del negocio su hijo Mariano. Luego vinieron sus nietos Pascual y Lucas, este último la llevó a su actual emplazamiento en la Plaza Mayor, y los hijos de este, José Luís y Mariano, la ampliaron.Recientemente abrió sucursal en el centro comercial Camino de la Plata.

Ahora está al frente la quinta generación, Mercedes Rodríguez Plaza (hija de José Luís).

Pensaba comprarme una Fnacbook, pero este corto me ha hecho desistir. Me quedo con el libro de papel.

ESCARRETE DE CONEJO

El ESCARRETE es una tradición que se celebra en
POZA DE LA SAL en la primera semana del mes de Febrero. Los protagonistas de la fiesta son cuatro parejas de jóvenes que se casan o vayan a casarse a lo largo del año, y son ellos los que, vestidos con el traje típico de la villa salinera, bailan a la pata coja alrededor de un Conejo con una espada en la mano derecha y la izquierda en la cadera. En primer lugar lo hacen los cuatro chicos y después vuelven a hacerlo los mozos alternándose con las chicas. El animal simboliza la prosperidad del hogar, y el baile de los mozos, que es como se les llama, tiene como objetivo pedir un año próspero para la familia.




Hoy en día la tradición ha cambiado un poco. En primer lugar, antaño, cuando los mozos hombres terminaban su baile, ‘desjarretaban’ arreándole en el jarrete o corva (de ahí el nombre de Escarrete) al animal que les había tocado bailar.Hoy en día eso ya no se hace.




Ya de antiguo, por estas tierras, el menú de los homínidos que habitaban Atapuerca incluía, entre una gran variedad de animales,al Conejo, segun se ha podido observar entre los más de 45.000 restos faunísticos estudiados en la Gran Dolina de Atapuerca.



La carne de Conejo es delicada y sabrosa, fina de sabor y con poca grasa, lo que la convierte en una opción estupenda para quien quiere comer bien y cuidarse.

Hoy vamos a preparar un Conejo Laqueado.
En primer lugar hay que elegir bien el conejo, distinguiendo entre el conejo de monte y el de granja.

Ingredientes:
Manteca 60 g
Aceite de maíz 30 cc
Cebolla 150 g
Cebolleta 150 g
Puerros 150 g
Conejo 1
Salsa de soja 200 cc
Miel 70 g

En una sartén colocamos manteca y aceite.
Agregamos cebolla, cebolleta y puerro, salteando.
En la misma sartén incorporar el conejo y dorar por todas sus partes.
Dejamos cocinar duarante 5 minutos a fuego medio hasta lograr una caramelización.
Levantamos el fondo de cocción con la salsa de soja y por último colocamos la miel.
Dejamos reducir todo.

Para la Guarnición:
Vinagre 150 cc
Azúcar 100 g
Naranjas 7
Hinojos 1
Pimiento 1/2
Menta 10 g
En una cacerola colocamos el vinagre y el azúcar.
Dejamos reducir y apagamos el fuego.
Colocamos en un bol y agregamos las naranjas peladas, el hinojo, el pimiento y las hojas de menta.

¡Buen provecho!

De postre tenemos

Marquesitas






Magdalenas de Arándanos






Brazo de gitano al Armagnac




Tarta de Piña